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海南 國際商務(wù)宴會(huì)禮儀

1、赴宴禮儀

1)赴宴前的準(zhǔn)備

收到請(qǐng)柬時(shí)-加以確認(rèn)并予以回復(fù)對(duì)方自己是否出席。

準(zhǔn)備赴宴的禮服--既給宴請(qǐng)活動(dòng)帶來了隆重的氣氛，也使主人感覺受到尊重

最后確認(rèn)事項(xiàng):邀請(qǐng)卡是否帶上；日期、時(shí)間、地點(diǎn)是否無誤；自己的衣著打扮與邀請(qǐng)卡上所明示的服飾指示是否相配；

2)赴宴中的禮儀

時(shí)間-國際慣例中的"準(zhǔn)時(shí)晚到制"

到達(dá)時(shí)的禮儀-先到衣帽間脫下大衣和帽子

入座的禮儀-進(jìn)入宴會(huì)廳前，先了解自己的桌次和座位。

宴席開始時(shí)的禮儀-主人打開餐巾表示開始

告辭禮儀一般應(yīng)在主賓退席后告辭。

2、西餐禮儀-不觸犯別人的感覺

對(duì)用餐禮儀最大的考驗(yàn)就是要不觸犯別人的感覺-艾米莉?波斯特世界著名禮儀專家

1)西方關(guān)于吃飯的兩層意思

2)西餐的精髓-體現(xiàn)人文主義

3)餐桌布置規(guī)則-固體在左,液體在右

4)西餐正餐的上菜順序

5)刀叉使用禮儀-由外及內(nèi)

6)優(yōu)雅地就餐-端正姿勢(shì) 

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